清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤怎么做,清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤怎么做好吃,清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤做法

2025-08-16 22:45 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
夏天用玉米煲汤,清甜可口不油腻。
主料
猪脊骨(龙骨)半斤玉米2条胡萝卜半根
辅料
生姜4、5片大枣2颗食盐适量

清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤的做法,共4个步骤

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1/4. 锅中坐水烧开,将洗好的龙骨倒入,烧开1分钟,至浮沫出现,骨头没有血水。捞出备用。

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2/4. 胡萝卜切滚刀块、玉米剁成小段。

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3/4. 锅中加凉水,放入焯好的骨头、同时放入玉米和胡萝卜、姜片、大枣。大火烧开。

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4/4. 倒入预热好的炖锅大火1.5个小时,出锅前放盐。如果没有炖锅,大火烧15分钟转小火炖40分钟到一个小时。

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