| 主料 | ||
| 鸡腿1只 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1小勺 | 黄芪20克 | 枸杞10克 |
| 大枣8枚 | 味精少许 | |
1/3. 鸡腿剁块，放入滚水中汆烫，捞起洗净晾干。
2/3. 鸡腿、全部药材放入锅中，加1500ml水以大火煮沸，转小火继续炖30分钟。
3/3. 起锅前加盐、味精调味即成。
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