主料 | ||
乌鸡700克 | 胡萝卜1条 | 玉米1条 |
虫草花一小撮 | 枸杞20颗 | 红枣8颗 |
辅料 | ||
盐1勺 | 鸡精1/2勺 |
虫草花乌鸡养生汤的做法,共2个步骤
1/2. 先把洗净切好的乌鸡、胡萝卜,虫草花、玉米、枸杞、红枣放进高压锅、水漠过食材后再加三碗水(米饭用的碗)盖上锅盖中火煮。由于忘记拍材料了,只能跳过材料照片了。
2/2. 中火煮开后转小火煮十五分钟关火,焖到无气压方可开盖放入一小勺盐和半小勺鸡精,(可根据个人喜爱作调整)搅匀后就可以盛盘了。
小窍门
如家里没有高压锅的可以用煮锅大火煮烧开后转最小火煮一个小时便可加调味料食用。