| 主料 | ||
| 豆腐400克 | 鱼骨135克 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 香葱适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 味精适量 | |
鱼骨豆腐汤的做法，共11个步骤
1/11. 食材：豆腐、鱼骨（已清洗切开）、姜片、香葱
2/11. 将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，待用。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4/11. 随后，下入切好的鱼骨翻炒翻炒。
5/11. 接着，加适量的料酒。
6/11. 加适量的清水翻动一下煮开煮上3分钟。
7/11. 然后，合入豆腐翻动一下煮开。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的味精。
10/11. 调味翻匀。
11/11. 搁入香葱，即成。
