| 主料 | ||
| 银耳一小个 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣5个 | 莲子5个 | 苟杞20颗 |
| 冰糖一小把 | 黄糖一颗 | |
1/5. 我是在网上买的银耳，拿出一小个，放入温热水当中泡1个小时，让银耳发泡发软。
2/5. 银耳泡好后撕碎，尽量撕小一点，把银耳的根去掉不要，放入电饭锅当中参入水莫过银耳多一点，开始煮。
3/5. 在煮银耳过程中，把大枣切成一小块，和着莲子、苟杞、桂圆泡入水中。等待银耳煮沸。
4/5. 银耳煮沸后放入泡好的莲子大枣等，再放入冰糖。一起煮。一个小时后红枣莲子银耳汤就煮好了。
5/5. 银耳汤在锅里闷30分钟再盛出来会更粘稠香糯，这样更好喝！很简单的红枣莲子银耳汤就做好啦。如果喜欢甜一点，放点黄糖口感会更好！！本身黄糖水对女生也非常有用，一举两得。
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