榴莲壳鸡汤怎么做,榴莲壳鸡汤怎么做好吃,榴莲壳鸡汤做法

2025-08-01 05:54 汤粥主食 0万阅读 投稿:美食中国
正是吃榴莲的季节,爸妈辛苦工作小半年,正好我的端午节假期还有最后几个小时,昨天晚上妈妈也提议说去买榴莲吃,然后我就去买了,做了……这道榴莲壳炖鸡汤,最后做出来是非常成功的,配上枸杞和几颗红枣,颜色很漂亮,鸡肉是土鸡,很鲜嫩,榴莲壳也是炖得刚刚好松软,相比一般鸡汤浓腻的鸡油味道,这道鸡汤香中还有一抹小清新。
主料
鸡肉250克榴莲壳100克
辅料
5克红枣6个枸杞10颗
1克

榴莲壳鸡汤的做法,共7个步骤

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1/7. 鸡肉洗干净,切好。

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2/7. 榴莲壳切好,榴莲籽更好吃,去掉籽的壳也放在里面。

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3/7. 准备好姜

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4/7. 准备好红颜枸杞,不要太多。

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5/7. 鸡肉是焯水之后,盛出来,再加入姜片放到高压锅中,加水,刚好过鸡肉一点点。时间是半个小时左右,转到炖肉那一栏就好了。

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6/7. 半个小时之后,加入榴莲壳,红枣,煮二十分钟。之后,再加入枸杞,放盐,不用盖紧高压锅盖子,直接盖一点点,加热七八分钟,就可以收工了。

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7/7. 最后,给家人一人盛一碗吧。

小窍门

1,要选好的鸡肉,很重要。

2,用心做总是好的。

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