| 主料 | ||
| 鑫潮牛牛肉丸6颗 | 白萝卜300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 胡椒粉少许 | 小芹菜少许 |
| 姜少许 | ||
1/8. 食材准备
2/8. 白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝
3/8. 将萝卜放砂锅中，加水750毫升
4/8. 煮至萝卜变透明
5/8. 加入牛肉丸
6/8. 煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝
7/8. 撒入胡椒粉，加盐
8/8. 加入小芹菜调味、点缀即可
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