| 主料 | ||
| 紫甘蓝180克 | 苹果1个 | 土豆1个 |
| 辅料 | ||
| 淡奶油少许 | 色拉油适量 | 浓汤宝半盒 |
| 百里香少许 | 番茄沙司1大勺 | 黑醋1大勺 |
1/12. 准备好的主要食材
2/12. 紫甘蓝切成丝
3/12. 苹果土豆去皮分别切成小丁
4/12. 起油锅
5/12. 放入紫甘蓝翻炒
6/12. 接着放入土豆和苹果丁翻炒片刻
7/12. 加入适量的黑醋
8/12. 加入适量的番茄沙司炒匀
9/12. 加入适量的清水和半盒浓汤宝煮15分钟左右
10/12. 煮好的食材放入料理机搅打成泥
11/12. 把紫甘蓝苹果泥重新倒回不粘锅中，加点百里香翻炒均匀
12/12. 最后可以淋上淡奶油装饰一下，同时也增加了口感
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