主料 | ||
猪肉(瘦)100克 | ||
辅料 | ||
味精1克 | 盐2克 | 大葱5克 |
姜10克 | 酱油5克 | 花生油10克 |
老姜肉片汤的做法,共4个步骤
1/4. 将猪肉洗净,切成薄片;
2/4. 老姜洗净切成片;
3/4. 葱切花备用;
4/4. 炒锅注入花生油烧至五成热,放入肉片、老姜片炒熟,倒入肉汤烧开,小火煨5分钟,加入精盐、酱油、味精、葱花即可。
主料 | ||
猪肉(瘦)100克 | ||
辅料 | ||
味精1克 | 盐2克 | 大葱5克 |
姜10克 | 酱油5克 | 花生油10克 |
1/4. 将猪肉洗净,切成薄片;
2/4. 老姜洗净切成片;
3/4. 葱切花备用;
4/4. 炒锅注入花生油烧至五成热,放入肉片、老姜片炒熟,倒入肉汤烧开,小火煨5分钟,加入精盐、酱油、味精、葱花即可。