主料 | ||
猪肉(瘦)100克 | 苹果100克 | 梨150克 |
蜜枣15克 | ||
辅料 | ||
盐2克 |
沙梨瘦肉汤的做法,共3个步骤
1/3. 苹果、沙梨洗净,连皮切4件,切去心核;
2/3. 瘦肉放入清水高火3分钟,取起过冷;
3/3. 把适量清水高火6分钟至滚,放入苹果、沙梨、蜜枣,中火30分钟,加入薄荷叶,下盐调味即可。
主料 | ||
猪肉(瘦)100克 | 苹果100克 | 梨150克 |
蜜枣15克 | ||
辅料 | ||
盐2克 |
1/3. 苹果、沙梨洗净,连皮切4件,切去心核;
2/3. 瘦肉放入清水高火3分钟,取起过冷;
3/3. 把适量清水高火6分钟至滚,放入苹果、沙梨、蜜枣,中火30分钟,加入薄荷叶,下盐调味即可。