| 主料 | ||
| 排骨1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 黄豆芽半斤 | ||
黄豆芽排骨汤的做法，共2个步骤
1/2. 排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。
2/2. 砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽，烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。
小窍门
提示：1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。
2、没有砂锅也可以隔水炖。| 主料 | ||
| 排骨1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 黄豆芽半斤 | ||
1/2. 排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。
2/2. 砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽，烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。
提示：1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。
2、没有砂锅也可以隔水炖。
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