主料 | ||
鸡汤2罐(400装)克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
葱10克 | 玉米淀粉8克 |
便捷蛋花汤的做法,共3个步骤
1/3. 在中等汤锅里将鸡汤加玉米淀粉缓慢加热,要频繁搅拌直到汤变稠。
2/3. 将打散的蛋浆倒进汤里,并沿汤锅非常轻柔地搅动一次,这样可以把蛋搅成蛋花。
3/3. 马上把汤倒出来,分成四份,并用葱来点缀即可。
主料 | ||
鸡汤2罐(400装)克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
葱10克 | 玉米淀粉8克 |
1/3. 在中等汤锅里将鸡汤加玉米淀粉缓慢加热,要频繁搅拌直到汤变稠。
2/3. 将打散的蛋浆倒进汤里,并沿汤锅非常轻柔地搅动一次,这样可以把蛋搅成蛋花。
3/3. 马上把汤倒出来,分成四份,并用葱来点缀即可。