| 主料 | ||
| 鲫鱼1条 | 胡萝卜1根 | 玉米1根 |
| 花生20克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | |
1/10. 准备好食材。
2/10. 花生浸泡5小时。
3/10. 胡萝卜去皮。
4/10. 玉米、胡萝卜切小块。
5/10. 砂锅里放进适量的水烧沸，水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。
6/10. 鲫鱼切开三段。
7/10. 再摸上一层盐。腌制10分钟。
8/10. 下油锅，把鲫鱼煎至微金黄色捞起。
9/10. 汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。
10/10. 加上适量的盐即可。
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