主料 | ||
红薯1个 | 干银耳1朵 | |
辅料 | ||
枸杞子数粒 |
红薯银耳枸杞羹的做法,共4个步骤
1/4. 干银耳用温水泡发至软,红薯削去皮,切成小块,枸杞子洗净。
2/4. 将泡好的银耳洗净,放入锅中,加水煮至软糯。
3/4. 将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟。
4/4. 再将枸杞子放入,煮5分钟即可 。
小窍门
喜欢甜的可以适当再放些冰糖,但我用的是甜甜的红芯红薯,感觉红薯的甜度已够了,就没放糖了。
主料 | ||
红薯1个 | 干银耳1朵 | |
辅料 | ||
枸杞子数粒 |
1/4. 干银耳用温水泡发至软,红薯削去皮,切成小块,枸杞子洗净。
2/4. 将泡好的银耳洗净,放入锅中,加水煮至软糯。
3/4. 将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟。
4/4. 再将枸杞子放入,煮5分钟即可 。
喜欢甜的可以适当再放些冰糖,但我用的是甜甜的红芯红薯,感觉红薯的甜度已够了,就没放糖了。