主料 | ||
乌鸡半只 | 花旗参(西洋参)10克 | 石斛6粒 |
灵芝3片 | ||
辅料 | ||
老姜适量 | 盐适量 |
花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法,共3个步骤
1/3. 乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用
2/3. 用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
3/3. 大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可
主料 | ||
乌鸡半只 | 花旗参(西洋参)10克 | 石斛6粒 |
灵芝3片 | ||
辅料 | ||
老姜适量 | 盐适量 |
1/3. 乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用
2/3. 用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
3/3. 大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可