| 主料 | ||
| 黄瓜3条 | 海螺4只 | |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 蒜粒少许 | 姜丝少许 |
| 蚝油1勺 | ||
黄瓜炒螺片的做法，共3个步骤
1/3. 冷水下海螺煮，开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出，切片
2/3. 黄瓜洗净切片
3/3. 开火，倒油，放姜蒜爆香，下螺片翻炒2分钟，放黄瓜爆炒。加少许蚝油盐调味。黄瓜微微变色关火。
| 主料 | ||
| 黄瓜3条 | 海螺4只 | |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 蒜粒少许 | 姜丝少许 |
| 蚝油1勺 | ||
1/3. 冷水下海螺煮，开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出，切片
2/3. 黄瓜洗净切片
3/3. 开火，倒油，放姜蒜爆香，下螺片翻炒2分钟，放黄瓜爆炒。加少许蚝油盐调味。黄瓜微微变色关火。
