| 主料 | ||
| 鲍鱼4只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜6个 |
| 蚝油1勺 | 酱油半勺 | 蒸鱼豉油1勺 |
| 盐适量 | ||
红烧小鲍的做法，共7个步骤
1/7. 鲜活的鲍鱼
2/7. 一碰就会动
3/7. 用勺子沿着鲍鱼的边往里面一挖，像挖冰激凌一样，鲍鱼就会与可脱离，清洗干净后，改花刀
4/7. 将葱姜蒜切成末，用酱油，蚝油，盐，蒸鱼豉油，糖，调制好
5/7. 淋在刚刚处理好的小鲍身上
6/7. 淋好后，锅中做水，将小鲍放到锅中蒸，水开后蒸5分钟，时间太久就老了，影响口感
7/7. 美味的小鲍蒸好了，
| 主料 | ||
| 鲍鱼4只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜6个 |
| 蚝油1勺 | 酱油半勺 | 蒸鱼豉油1勺 |
| 盐适量 | ||
1/7. 鲜活的鲍鱼
2/7. 一碰就会动
3/7. 用勺子沿着鲍鱼的边往里面一挖，像挖冰激凌一样，鲍鱼就会与可脱离，清洗干净后，改花刀
4/7. 将葱姜蒜切成末，用酱油，蚝油，盐，蒸鱼豉油，糖，调制好
5/7. 淋在刚刚处理好的小鲍身上
6/7. 淋好后，锅中做水，将小鲍放到锅中蒸，水开后蒸5分钟，时间太久就老了，影响口感
7/7. 美味的小鲍蒸好了，
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