| 主料 | ||
| 嘎鱼适量 | 北豆腐适量 | 花椒大料适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | 盐鸡精适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
嘎鱼炖豆腐的做法,共6个步骤

1/6. 准备材料 葱姜蒜切好

2/6. 先小火煎一下嘎鱼煎至两面微黄即可

3/6. 捞出备用 将葱姜蒜花椒大料爆香

4/6. 将嘎鱼放入锅中倒入适量开水 料酒 酱油 煮开

5/6. 放入切好的豆腐 放盐鸡精 中小火炖20分钟左右

6/6. 完成 出锅~
| 主料 | ||
| 嘎鱼适量 | 北豆腐适量 | 花椒大料适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | 盐鸡精适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |

1/6. 准备材料 葱姜蒜切好

2/6. 先小火煎一下嘎鱼煎至两面微黄即可

3/6. 捞出备用 将葱姜蒜花椒大料爆香

4/6. 将嘎鱼放入锅中倒入适量开水 料酒 酱油 煮开

5/6. 放入切好的豆腐 放盐鸡精 中小火炖20分钟左右

6/6. 完成 出锅~