| 主料 | ||
| 韭菜适量 | 绿豆芽适量 | 海蜇丝适量 |
| 辅料 | ||
| 红椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | ||
韭香豆芽拌海蜇丝的做法，共4个步骤
1/4. 海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
2/4. 韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
3/4. 绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
4/4. 把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可
| 主料 | ||
| 韭菜适量 | 绿豆芽适量 | 海蜇丝适量 |
| 辅料 | ||
| 红椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | ||
1/4. 海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
2/4. 韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
3/4. 绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
4/4. 把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可
