豆鼓蒸鲫鱼怎么做,豆鼓蒸鲫鱼怎么做好吃,豆鼓蒸鲫鱼做法

2025-10-22 00:23 海鲜水产 0万阅读 投稿:美食中国
想吃清淡的了哈!辣椒吃太多了。想吃淡淡味道。
主料
鲫鱼2条.一斤左右豆鼓.葱姜,酱油鲜.麻油:花椒油...一包

豆鼓蒸鲫鱼的做法,共1个步骤

豆鼓蒸鲫鱼怎么做,豆鼓蒸鲫鱼怎么做好吃,豆鼓蒸鲫鱼做法

1/1. 第一步.把鱼洗干净。用白色料酒还有盐涂抹上,在加上姜片插入鱼的背上,肚子里面也要有姜片,等十五分钟洗下,不用把姜片扔掉,可以继续放在鱼肚子里面。第二步是将豆鼓用炒过,在锅里放点油还有姜麻油花椒油,把豆鼓放进锅里炒下,火不能太大。以免炒糊了。第三步,鱼在上蒸锅前,把切好的葱头的丝放进肚子里面,把炒好的豆鼓铺垫在鱼上面放进锅里蒸十五分钟。,把 鱼蒸好了放上点酱油,用专门的凉拌酱油淋一点。不能放盐了,因为豆鼓有盐。

小窍门

第一次做哈!觉得手艺还好,就是豆鼓放多了。下次要注意,不能放一包。

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