主料 | ||
小鱼干二两 | 虾仁二两 | 韭菜一把 |
盐少许 | 鱼露几滴 | 酱油少许 |
小鱼干、虾仁炒韭菜的做法,共4个步骤
1/4. 油锅烧热,把洗干净的鱼干倒进锅里炸至金黄色,时间自己撑握
2/4. 倒入小鱼干后把虾仁放下去一起煎、炸,煎至金黄色加入几滴鱼露和酱油,翻炒几下
3/4. 最后把韭菜倒入锅中翻炒,时间火候自己掌握
4/4. 最后小鱼干、虾仁炒韭菜就出锅啦
主料 | ||
小鱼干二两 | 虾仁二两 | 韭菜一把 |
盐少许 | 鱼露几滴 | 酱油少许 |
1/4. 油锅烧热,把洗干净的鱼干倒进锅里炸至金黄色,时间自己撑握
2/4. 倒入小鱼干后把虾仁放下去一起煎、炸,煎至金黄色加入几滴鱼露和酱油,翻炒几下
3/4. 最后把韭菜倒入锅中翻炒,时间火候自己掌握
4/4. 最后小鱼干、虾仁炒韭菜就出锅啦