主料 | ||
蛏子一斤 | 柴苏一颗 | 香芹两颗 |
蒜蓉适量 | 姜片适量 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 酱适量 |
蚝油适量 |
苏香蛏子的做法,共4个步骤
1/4. 蛏子洗净用开水焯半分钟,待个个开口捞起沥干水待用
2/4. 热锅放入蒜蓉姜片香芹爆炒
3/4. 放入洗好的柴苏叶
4/4. 加入蛏子翻炒,加盐、酱、蚝油翻炒一分钟即可
主料 | ||
蛏子一斤 | 柴苏一颗 | 香芹两颗 |
蒜蓉适量 | 姜片适量 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 酱适量 |
蚝油适量 |
1/4. 蛏子洗净用开水焯半分钟,待个个开口捞起沥干水待用
2/4. 热锅放入蒜蓉姜片香芹爆炒
3/4. 放入洗好的柴苏叶
4/4. 加入蛏子翻炒,加盐、酱、蚝油翻炒一分钟即可