| 主料 | ||
| 春菊(茼蒿)1小把 | 泡菜90三人份克 | 面粉1杯 |
| 太白粉半杯 | 鸡蛋2个 | 白糖1勺 |
| 盐1小撮 | 水10勺 | 吻仔鱼3勺 |
| 樱花虾3勺 | ||
春菊泡菜饼的做法，共5个步骤
1/5. 准备好食材。
2/5. 吻仔鱼、樱花虾和泡菜
3/5. 篙菜切2厘米小段、泡菜切粗末。混合所有食材成半稀状。
4/5. 锅内倒香油，舀三分之一即一人份的面糊，摊成长方形状，以中火煎至两面黄。
5/5. 起锅切成三小份而不断刀，盛盘即可。
| 主料 | ||
| 春菊(茼蒿)1小把 | 泡菜90三人份克 | 面粉1杯 |
| 太白粉半杯 | 鸡蛋2个 | 白糖1勺 |
| 盐1小撮 | 水10勺 | 吻仔鱼3勺 |
| 樱花虾3勺 | ||
1/5. 准备好食材。
2/5. 吻仔鱼、樱花虾和泡菜
3/5. 篙菜切2厘米小段、泡菜切粗末。混合所有食材成半稀状。
4/5. 锅内倒香油，舀三分之一即一人份的面糊，摊成长方形状，以中火煎至两面黄。
5/5. 起锅切成三小份而不断刀，盛盘即可。
