主料 | ||
嘎鱼2条 | 白萝卜1根 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
料酒适量 | 尖椒适量 | 豆瓣酱适量 |
花椒适量 |
嘎牙子炖萝卜的做法,共6个步骤
1/6. 准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。
2/6. 白萝卜洗净去皮切滚刀块。
3/6. 锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。
4/6. 放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。
5/6. 然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。
6/6. 出锅前滴入香油。
主料 | ||
嘎鱼2条 | 白萝卜1根 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
料酒适量 | 尖椒适量 | 豆瓣酱适量 |
花椒适量 |
1/6. 准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。
2/6. 白萝卜洗净去皮切滚刀块。
3/6. 锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。
4/6. 放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。
5/6. 然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。
6/6. 出锅前滴入香油。