| 主料 | ||
| 大闸蟹4只 | ||
| 辅料 | ||
| 紫苏5片 | 姜适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | ||
微波炉紫苏蒸蟹的做法，共6个步骤
1/6. 闸蟹用清水冲洗干净；
2/6. 紫苏洗净备用；
3/6. 将蒸宝内放入适量水，放好蒸屉，紫苏分别摆放好；
4/6. 鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上；
5/6. 微波炉高火100度，蒸包入内18分钟，取出食用。
6/6. 准备好调料沾取食用。
小窍门
1、现在正是吃蟹的时节，今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具，让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。
2、蟹很寒凉，吃蟹的时候用紫苏同蒸，能够解表驱寒，和我们同食生姜异曲同工。
