姜葱爆鲜鱿怎么做,姜葱爆鲜鱿怎么做好吃,姜葱爆鲜鱿做法

2025-10-14 03:34 海鲜水产 0万阅读 投稿:中药材
主料
鲜鱿鱼500克干辣椒适量尖椒适量
辅料
适量米酒适量老抽适量
花生油适量适量

姜葱爆鲜鱿的做法,共9个步骤

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1/9. 鱿鱼清洗干净。

2/9. 鱿鱼开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。

3/9. 在鱿鱼表面改花刀,然后切片。

4/9. 姜葱尖椒切好备用。

5/9. 锅里加水烧开,将鱿鱼焯水。

6/9. 鱿鱼焯水后盛起待用。

7/9. 起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。

8/9. 沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。

9/9. 好看又好吃的姜葱爆鲜鱿弄好了。

小窍门

好好吃!

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