主料 | ||
磘柱适量 | 冬瓜适量 | 木耳适量 |
辅料 | ||
姜适量 | 鸡汁适量 |
乐乐自家菜-磘柱烧冬瓜的做法,共4个步骤
1/4. 磘柱洗干净,用水泡软。记得泡磘柱的水不要倒掉。
2/4. 冬瓜切片,木耳撕碎。
3/4. 用姜炝锅,放入冬瓜、木耳,、磘柱翻炒一下,加入泡磘柱的水。
4/4. 锅开后加入鸡汁,调好味道,冬瓜透亮即熟。
小窍门
干海货易于保存,家里经常备着些,吃起来很方便的。
主料 | ||
磘柱适量 | 冬瓜适量 | 木耳适量 |
辅料 | ||
姜适量 | 鸡汁适量 |
1/4. 磘柱洗干净,用水泡软。记得泡磘柱的水不要倒掉。
2/4. 冬瓜切片,木耳撕碎。
3/4. 用姜炝锅,放入冬瓜、木耳,、磘柱翻炒一下,加入泡磘柱的水。
4/4. 锅开后加入鸡汁,调好味道,冬瓜透亮即熟。
干海货易于保存,家里经常备着些,吃起来很方便的。