| 主料 | ||
| mini小南瓜1个 | 文蛤300克 | 八角2粒 |
| 姜4片 | 植物油1羹匙 | |
文蛤mini小南瓜的做法，共8个步骤
1/8. 文蛤吐净泥沙
2/8. 下滚开的水煮一分钟，捞出，拨肉。之后把澄清的原汤倒入碗中。
3/8. 小南瓜洗净
4/8. 剖开去瓤，和顶、底。
5/8. 切滚刀块
6/8. 锅放油，放姜片、放南瓜，炒。
7/8. 两分钟后添原汁的文蛤汤炖
8/8. 锅底汤汁变少，放文蛤肉。关火，加一点点盐调味。
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看见mini小南瓜，模样可爱的不行，再者绿南瓜是比红的好吃哦！
