| 主料 | ||
| 非洲鲫鱼1条 | 姜葱蒜若干 | 青红辣椒各一根 |
| 大葱1根 | 食用油4勺 | 白糖2勺 |
| 酱油若干 | 水2倍于酱油 | |
蒜香清蒸鱼的做法，共1个步骤
1/1. 鱼清蒸10分钟左右，看到鱼眼凸起即可关火。取出后，葱段摆于鱼身上。
制作酱料：热锅下油，姜蒜大葱辣椒切丝入锅煸炒，酱油与水1：2比例调好倒入锅中，酱汁沸腾后起锅淋于鱼身上。| 主料 | ||
| 非洲鲫鱼1条 | 姜葱蒜若干 | 青红辣椒各一根 |
| 大葱1根 | 食用油4勺 | 白糖2勺 |
| 酱油若干 | 水2倍于酱油 | |
1/1. 鱼清蒸10分钟左右，看到鱼眼凸起即可关火。取出后，葱段摆于鱼身上。
制作酱料：热锅下油，姜蒜大葱辣椒切丝入锅煸炒，酱油与水1：2比例调好倒入锅中，酱汁沸腾后起锅淋于鱼身上。
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