| 主料 | ||
| 辣妹子风吹鱼干半条 | 腊肉5片 | |
| 辅料 | ||
| 辣妹子辣椒鲜豆包一包 | 葱 料酒适量 | |
1/8. 准备好辣妹子吹干洞庭湖鱼干。
2/8. 腊肉洗干净后沥干水，切片。
3/8. 取一个干净盘子，放上鱼和腊肉。
4/8. 再铺上辣妹子辣椒黄豆调料，倒上一勺料酒。
5/8. 放入蒸锅中。
6/8. 盖上盖，大火15分钟转小火20分钟。
7/8. 到时出锅撒上葱末即可。
8/8. 一盘鱼骨软化的蒸鱼就可以品尝了~
可以用高压锅蒸只需15分钟就OK了~
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