| 主料 | ||
| 八爪鱼3只适量 | 姜适量适量 | 葱适量适量 |
| 蒜适量适量 | 红椒适量适量 | 生抽适量适量 |
| 醋适量适量 | ||
白灼八爪鱼的做法，共2个步骤
1/2. 将八爪鱼洗净甩死（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。
2/2. 把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟，起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。
| 主料 | ||
| 八爪鱼3只适量 | 姜适量适量 | 葱适量适量 |
| 蒜适量适量 | 红椒适量适量 | 生抽适量适量 |
| 醋适量适量 | ||
1/2. 将八爪鱼洗净甩死（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。
2/2. 把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟，起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。
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