| 主料 | ||
| 素肉适量 | 甲鱼适量 | 葱段适量 |
| 姜片适量 | 大枣适量 | 枸杞适量 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 味精少许 | 胡椒粉适量 |
| 鸡汤适量 | 料酒适量 | 香油适量 |
素肉炖甲鱼的做法，共1个步骤
1/1. 素肉切好焯水，甲鱼宰好洗净；锅内添鸡汤，放入素肉、甲鱼、料酒、盐、胡椒粉，用高压锅炖15分钟，出锅时放味精、香油即成。
| 主料 | ||
| 素肉适量 | 甲鱼适量 | 葱段适量 |
| 姜片适量 | 大枣适量 | 枸杞适量 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 味精少许 | 胡椒粉适量 |
| 鸡汤适量 | 料酒适量 | 香油适量 |
1/1. 素肉切好焯水，甲鱼宰好洗净；锅内添鸡汤，放入素肉、甲鱼、料酒、盐、胡椒粉，用高压锅炖15分钟，出锅时放味精、香油即成。
