芝士鱼片怎么做,芝士鱼片怎么做好吃,芝士鱼片做法

2025-07-04 10:00 海鲜水产 0万阅读 投稿:中药金樱子
看到超市有卖净比目鱼鱼片的,心想这个好,没有鱼刺,孩子吃起来方便,价格也不贵,就买了。

第二天早上取几片、拿出黄油,准备做个黄油煎鱼片,可是一煎,都碎了,才知道这个鱼片是不适合煎的,气得我,只好炒来炒去的,最后把黄油煎鱼片变成了鱼松。

剩下的怕再碎,我不敢再下锅了,可也得想个法子吃了啊,还是放烤箱里烤着吃吧,尽管吃的时候还是会碎,至少端到饭桌前的卖相会好(自欺欺人),于是就有了这款芝士鱼片。

主料
净鱼片适量冷冻三丁(玉米适量胡萝卜适量
青豆)适量洋葱适量做比萨用的芝士适量
奶白汤适量适量胡椒粉适量

芝士鱼片的做法,共3个步骤

1/3. 鱼片切成一口大,用盐、胡椒粉稍腌一会以便入味。洋葱切条、入锅炒变色、放入奶白汤,煮开。冷冻三丁用水烫熟。

2/3. 取一个耐热容器,放入鱼片、洒上冷冻三丁、上边倒入洋葱奶白汤,再洒上芝士。入烤箱烤至芝士金黄。我怕鱼片不熟,又取出偷看了一下,还好,这个鱼片薄,很好熟。

3/3. 开吃。

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