金枪鱼pizza怎么做,金枪鱼pizza怎么做好吃,金枪鱼pizza做法

2025-06-03 10:33 海鲜水产 0万阅读 投稿:初心房间
主料
面饼材料:适量1.高筋粉70g适量2.低筋粉30g适量
3.水65g适量4.橄榄葵花籽油6g适量5.细砂糖5g适量
6.干酵母1/3勺适量7.盐适量适量8.奶粉4g适量
9.切达芝士50g(做的时候发现没有马苏里拉芝士)适量pizza酱材料适量1.鲜得味金枪鱼酱(原味道)适量
2.青椒适量适量3.洋葱适量适量4.火腿肠适量适量
5.盐适量白糖适量黄油适量适量

金枪鱼pizza的做法,共10个步骤

1/10. 将所有面饼的材料揉成面团,使劲揉,揉成有劲度,伸开面团有比较薄得薄膜即可。

2/10. 发酵面团的时候做pizza酱,把黄油放锅里软化后,爆香洋葱,放点盐,然后放金枪鱼酱,最后放青椒,即可

3/10. 将切达芝士刨丝

4/10. 面团发酵2倍大(约3小时,天气温度有点低)

5/10. 发酵后的面团排气,用手掌压面团

6/10. 撒一点面粉在案板,讲面团整成中间薄四周厚,用叉在面饼叉一些小孔

7/10. 以防鼓起来影响外观,在饼底涂以层

8/10. 橄榄葵花籽油,倒入pizza酱,然后一层切达芝士,然后就是放火腿肠和青椒

9/10. 出炉前2分钟取出来撒上剩下的切达芝士,再放入炉烤5分钟

10/10. 烤pizza200度15分钟

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