主料 | ||
秋刀鱼适量 | ||
辅料 | ||
黑胡椒碎粒适量 | 盐适量 | 柠檬汁适量 |
盐烤秋刀鱼的做法,共5个步骤
1/5. 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;
2/5. 用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;
3/5. 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;
4/5. 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;
5/5. 再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即
主料 | ||
秋刀鱼适量 | ||
辅料 | ||
黑胡椒碎粒适量 | 盐适量 | 柠檬汁适量 |
1/5. 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;
2/5. 用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;
3/5. 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;
4/5. 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;
5/5. 再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即