| 主料 | ||
| 带鱼段适量 | 姜适量 | 红辣椒适量 |
| 青辣椒适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
家常带鱼的做法，共3个步骤
1/3. 我是事先买好带鱼的时候叫老板处理的，锅里放点油，锅里放几个生姜，把带鱼段煎至两面酥黄
2/3. 煎好以后加入姜蒜，青辣椒和红辣椒，放入适量的料酒爆炒
3/3. 以后加入酱油稍稍变色，翻炒之后放入适量的盐之后就可以装盘了。
| 主料 | ||
| 带鱼段适量 | 姜适量 | 红辣椒适量 |
| 青辣椒适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
1/3. 我是事先买好带鱼的时候叫老板处理的，锅里放点油，锅里放几个生姜，把带鱼段煎至两面酥黄
2/3. 煎好以后加入姜蒜，青辣椒和红辣椒，放入适量的料酒爆炒
3/3. 以后加入酱油稍稍变色，翻炒之后放入适量的盐之后就可以装盘了。
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