薯你甜怎么做,薯你甜怎么做好吃,薯你甜做法

2024-04-26 11:11 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
红薯一个
辅料
白砂糖适量食盐适量

薯你甜的做法,共6个步骤

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1/6. 红薯切成粗条状

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2/6. 油温7成热时,下锅烹炸

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3/6. 烹炸过程中一直翻滚,炸至金黄色

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4/6. 将白砂糖倒入沸水中熬煮,并加入一小勺咸盐

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5/6. 当糖浆慢慢由稀变稠时,将炸好的薯条倒入

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6/6. 将糖浆均匀的搅拌在薯条上,在锅中翻炒片刻,即可出锅~

小窍门

因为学业繁重,很久没有发布菜谱了,每次都是默默的在百度中输入大厨艺,默默的看着大家烹龙炮凤,经常蠢蠢欲动,却迟迟没能实践,今天献上我的新作,虽然新意不够,技巧不足,但是这道“薯你甜”绝对是饭后美味甜点~

   这道甜点的灵感来源于拔丝红薯,但又规避了拔丝红薯不利于储藏,必须即刻快速食用的缺点这道甜品不管什么时候食用都是外酥里嫩,不会粘牙。

   希望大家可以喜欢这道外焦里嫩,香甜可口,便于储藏的“薯你甜”

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