天津传统小吃-驴打滚怎么做,天津传统小吃-驴打滚怎么做好吃,天津传统小吃-驴打滚做法

2024-02-26 12:43 特色小吃 0万阅读 投稿:中药文化
电视上看一位面点师做的,觉得挺简单的,立马去超市把材料买齐,就好耗时2个来小时做好!
主料
糯米粉适量黄豆粉适量豆沙馅适量

天津传统小吃-驴打滚的做法,共4个步骤

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1/4. 黄豆面炒熟!浅黄炒至褐色有香味即可!

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2/4. 糯米粉和成面团(稍软些),然后放笼屉上蒸熟(手沾水把面团拍薄、拍平),蒸制15-20分钟!

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3/4. 红豆馅和稀点均匀的抹在蒸熟并擀成薄片的糯米片上,之后卷起(卷紧些)

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4/4. 用带锯齿的刀切成块,即可食用啦!

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