主料 | ||
糯米粉适量 | 黄豆粉适量 | 豆沙馅适量 |
天津传统小吃-驴打滚的做法,共4个步骤
1/4. 黄豆面炒熟!浅黄炒至褐色有香味即可!
2/4. 糯米粉和成面团(稍软些),然后放笼屉上蒸熟(手沾水把面团拍薄、拍平),蒸制15-20分钟!
3/4. 红豆馅和稀点均匀的抹在蒸熟并擀成薄片的糯米片上,之后卷起(卷紧些)
4/4. 用带锯齿的刀切成块,即可食用啦!
主料 | ||
糯米粉适量 | 黄豆粉适量 | 豆沙馅适量 |
1/4. 黄豆面炒熟!浅黄炒至褐色有香味即可!
2/4. 糯米粉和成面团(稍软些),然后放笼屉上蒸熟(手沾水把面团拍薄、拍平),蒸制15-20分钟!
3/4. 红豆馅和稀点均匀的抹在蒸熟并擀成薄片的糯米片上,之后卷起(卷紧些)
4/4. 用带锯齿的刀切成块,即可食用啦!