主料 | ||
章鱼适量 | 胡萝卜适量 | 紫菜适量 |
辅料 | ||
面粉100克 | 水200毫升 | 生抽适量 |
蜂蜜适量 | 番薯淀粉适量 | 鸡蛋1个 |
酵母粉1/4茶匙 | 波力海苔碎适量 | 沙拉酱适量 |
章鱼小丸子改良的做法,共6个步骤
1/6. 章鱼处理好,沸水捞过,切丁备用
2/6. 胡萝卜,紫菜备好
3/6. 面粉+水+酵母粉+鸡蛋+生抽
4/6. 不粘锅加点油,放入蛋糕模具,倒入一点面糊,再撒点章鱼胡萝卜紫菜,再倒上面糊,煎
5/6. 反面再煎至金黄,脱模
6/6. 照烧汁:生抽+蜂蜜+淀粉,微波炉一分钟,浇上,波力海苔碎撒上,再挤上沙拉酱