主料 | ||
山楂适量 | ||
辅料 | ||
白砂糖适量 | 蜂蜜适量 | 盐适量 |
山楂脯的做法,共9个步骤
1/9. 山楂用淡盐水泡十分钟
2/9. 去蒂后拦腰切开去籽
3/9. 加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖,喜欢酸甜的就多加点糖,加的少了很酸】
4/9. 下锅蒸至软绵。
5/9. 捣成山楂泥
6/9. 烤箱预热两分钟,拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多】然后铺上薄薄得一层山楂泥。
7/9. 中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟
8/9. 拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。
9/9. 整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。