主料 | ||
西瓜适量 | 西米适量 |
西瓜冰沙西米露-清凉一夏的做法,共7个步骤
1/7. 先跟大家讲煮西米的小窍门~~锅里多一点水~煮沸以后
2/7. 倒入西米~大火煮十分钟 然后关火~焖5分钟~
3/7. 这是煮完的样子~因为我煮的比较多 所以需要多重复几次~我这回重复了三次~就是煮十分钟 焖五分钟重复就好~
4/7. 最后拿凉水多冲洗几遍把粘液冲干净就是这么晶莹剔透的西米啦~放入冰箱备用
5/7. 西瓜挖出球球后 再切点块~冷冻至冻成块后再加一部分西瓜打成西瓜冰沙~
6/7. 放入西米~西瓜球球~可以开吃啦~
7/7. 成品~口感炒好~西瓜冰沙很爽口
小窍门
1. 这里煮细西米的次数按你煮的量决定
2.西瓜冻成块以后再加上常温西瓜打成沙口感会更好3.西米煮好以后一定拿水多冲几遍