| 主料 | ||
| 5005 | 地瓜粉500 | 花生适量 |
| 香菇适量 | 巴乐鱼干适量 | |
| 辅料 | ||
| 青菜适量 | 面线适量 | |
1/2. 地瓜粉，花生，香菇，巴乐鱼干搅拌均匀，加入调料，盐适量，酱油适量
2/2. 加入热水搅拌成团，用汤勺一团一团的舀进烧开热水的锅里。汤勺沾下热水防粘。煮到粉团浮到水面上时加入面条和炒好的青菜，根据自己的口味加入适量调料，再煮开。盛起开吃
地瓜粉团在搅拌成团时，一定得用热水，否则内心煮不透会夹生
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