| 主料 | ||
| 糯米300克 | ||
| 辅料 | ||
| 腊肠4小根 | 茶干4块 | 生抽适量 |
粢米饭的做法，共13个步骤
1/13. 糯米洗净后浸泡过夜。
2/13. 捞出浸好的糯米放在大一些的盆中，倒入少许生抽。
3/13. 不要很多，米变色即可。
4/13. 腊肠洗净，剥去肠衣。
5/13. 切成小丁。
6/13. 买厚的茶干，豆干厚且软、包在饭里的口感才好。
7/13. 切成稍大一点的小块。
8/13. 切好的腊肠、均匀的铺在拌好生抽的糯米上。
9/13. 再均匀的铺上切好的豆干。
10/13. 冷水入锅。
11/13. 上汽后转中火蒸约20分钟。
12/13. 趁热把腊肠、豆干和糯米饭拌均匀。
13/13. 给亲亲吃就捏成小饭团，一口一个喷喷香。。
