| 主料 | ||
| 面粉适量 | 番茄适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 薄荷适量 | 麻油适量 | 五香粉适量 |
| 盐适量 | ||
番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法，共15个步骤
1/15. 材料：番茄 鸡蛋 薄荷。
2/15. 番茄、薄荷洗净切碎。
3/15. 鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。
4/15. 倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。
5/15. 面包机放入面粉和成面团。
6/15. 搓成长条。
7/15. 切成一个个小剂子后擀成皮。
8/15. 取一个饺子皮放入馅。
9/15. 包成饺子。
10/15. 煎锅放油烧热。
11/15. 将饺子整齐的放入锅中，小火开始煎。
12/15. 底面煎黄后翻侧面煎。
13/15. 侧面煎黄后再翻另一面煎黄。
14/15. 3面煎黄后放小半碗水入锅，盖上锅盖。
15/15. 焖至水汽干后煎饺即熟。
