主料 | ||
虾仁5粒 | 鸡胸肉250克 | 黎麦两勺 |
鸡蛋1个 | 生菜半个 | 金枪鱼少许 |
盐 生抽 料酒适量 |
金枪鱼鸡胸肉虾仁黎麦沙拉的做法,共7个步骤
1/7. 准备各种原料 把虾仁和鸡肉解冻
2/7. 煮黎麦。沸水下锅煮15-20分钟
3/7. 黎麦煮到发芽就好了。捞起沥干备用
4/7. 蛋也煮起来。鸡蛋冷水下锅,等水开再煮6-10分钟吧
5/7. 鸡肉解冻好了,切成条状,再在肉上划几刀,放入料酒、生抽、生姜(可不放)、一点点盐腌制20分钟。虾仁也腌制一下
6/7. 热锅倒入橄榄油,开始煎虾仁和鸡胸肉,煎到两面金黄就OK
7/7. 最后拿出金枪鱼一起摆盘。简直又美味又健康又营养 关键是真的吃得很饱很满足!!