主料 | ||
土豆食用盐,番茄酱... | ||
辅料 | ||
食用盐,番茄酱..适量 |
爱心薯条的做法,共8个步骤
1/8. 1:将土豆去皮,洗净,先切成片,在切成厚度基本一致的条状。
2/8. 2:将土豆用清水浸泡几分钟
3/8. 3:将清水烧开,把土豆条放入,煮几分分钟。
4/8. 4:捞出土豆条,晾干,最后拿厨房纸把水分吸干。或者是拿吹风机吹干。
5/8. 5:土豆条干后,放入保鲜盒中,注意:盒子内须无水。
6/8. 6:盖好盒盖,放入冰箱中冰冻2小时。
7/8. 取出土豆条放入锅中炸,炸至金黄色即可出锅。
8/8. 出锅!