| 主料 | ||
| 椰汁200毫升 | 桂花糖250毫升 | 吉利丁片6片 |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 蜜蜜豆适量 | |
椰汁红豆桂花糕的做法，共8个步骤
1/8. 准备椰浆 糖桂花
2/8. 加入200ML水与椰浆一起煮沸
3/8. 加入200ML水及4勺桂花糖一起煮沸
4/8. 用冷水浸软吉利丁片
5/8. 将煮好的椰浆及桂花糖，分别倒入器皿中，与之前浸软的吉利丁片一起搅拌，待冷却
6/8. 选择自己喜欢的造型杯，先在底层放一层椰汁，放入冷藏约10分后取出，要放一层桂花糖，再冷藏约10分钟取中，重复以上步骤，视乎自己需要的层数
7/8. 加上蜜蜜豆
8/8. 上碟
