主料 | ||
花菇4-6个 | 虫草花20克 | 老母鸡半只 |
姜片4-6片 | 枸杞少许 | 盐少许 |
花菇虫草花鸡汤的做法,共3个步骤
1/3. 准备食材,花菇需要泡1小时左右,泡好后切成四瓣(或按自己习惯切哈)
2/3. 鸡抄水后,下入新烧开的锅中,加入姜片,大火煮沸后放中小火慢炖,10分钟后加入花菇
3/3. 慢炖四十分钟后放入洗净的虫草花和枸杞,再炖20分钟左右,根据自家口味放适量食盐
小窍门
花菇需要泡1小时左右,最好用温水哦
主料 | ||
花菇4-6个 | 虫草花20克 | 老母鸡半只 |
姜片4-6片 | 枸杞少许 | 盐少许 |
1/3. 准备食材,花菇需要泡1小时左右,泡好后切成四瓣(或按自己习惯切哈)
2/3. 鸡抄水后,下入新烧开的锅中,加入姜片,大火煮沸后放中小火慢炖,10分钟后加入花菇
3/3. 慢炖四十分钟后放入洗净的虫草花和枸杞,再炖20分钟左右,根据自家口味放适量食盐
花菇需要泡1小时左右,最好用温水哦