| 主料 | ||
| 北极虾适量 | 翡翠萝卜适量 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞子适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
1/4. 将加拿大野生北极虾室温下自然解冻并清洗一下，翡翠萝卜和枸杞子适量（枸杞子忘记拍啦）。
2/4. 将翡翠萝卜洗净去皮用擦板擦成细长丝。
3/4. 锅中加入适量的清水，把擦好的萝卜丝和洗净的枸杞子一起放入锅中，并加入一小勺白糖去萝卜的辛辣气味。
4/4. 用中小火煮开，沸腾后转小火将萝卜汤煮好并撇去浮沫，根据口味调入少许盐，然后转大火，把洗好的北极虾倒入后即可关火。
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