| 主料 | ||
| 大白菜心200克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 红枣10个 | 牛奶100毫升 | |
红颜汤的做法,共8个步骤

1/8. 白菜心洗净,拦腰切断。

2/8. 将白菜放到沸水里焯一下。

3/8. 焯好的白菜捞出,沥干水分。

4/8. 红枣洗水净放到锅里,加入两碗清水。

5/8. 煮约30分钟,剩至一碗水左右。

6/8. 加入牛奶。

7/8. 煮沸,放入焯好的白菜。

8/8. 再次煮沸,打入鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散成蛋花即可。
| 主料 | ||
| 大白菜心200克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 红枣10个 | 牛奶100毫升 | |

1/8. 白菜心洗净,拦腰切断。

2/8. 将白菜放到沸水里焯一下。

3/8. 焯好的白菜捞出,沥干水分。

4/8. 红枣洗水净放到锅里,加入两碗清水。

5/8. 煮约30分钟,剩至一碗水左右。

6/8. 加入牛奶。

7/8. 煮沸,放入焯好的白菜。

8/8. 再次煮沸,打入鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散成蛋花即可。